Руки даши корейки


Как отец Даши Корейки якобы отреагировал на её решение сменить пол

Блогерша Даша Корейка (Икона BTS) утверждает, что рассказала отцу о решении сделать медицинскую коррекцию пола, а вместо поддержки якобы получила критику от мужчины и просьбу избавиться от ярких ногтей. Дарья, которая родилась мальчиком, заплакала, испортила свой маникюр и позвала для съёмок роликов о реакции родителя маму. Ранее Дарья (настоящее имя — Максим Матвеев) давала комментарии о натянутых отношениях с родителями.

Российская тиктокерша и стримерша Даша Корейка (Даша Карейка, Дарья Паленкова или Икона BTS) поделилась серией видео, на которых рассказала о предполагаемой реакции отца на её решение сменить пол. Как ранее писал Medialeaks, блогерша, родившаяся мальчиком с именем Максим Матвеев, утверждает, что начала подготовку к операции. Даша, если верить её постам в инстаграме, получила направление на медицинскую комиссию, включающую приёмы у психолога и эндокринолога.

На первом ролике о диалоге с отцом Корейка показала, как плачет под драматичную музыку, прикрывая лицо руками. В комментариях к посту, который набрал 1,2 миллиона просмотров, блогерша написала, что поговорила с родителем: по словам Даши, мужчина отрицательно отнёсся к её идее о коррекции пола.

Вместо поддержки папа сказал, что я не его сын, — поделилась тиктокерша.

Накал страстей увеличился в следующем видео: стримерша рассказала, что отец якобы заставил её подстричь волосы, выкрашенные в ярко-розовый цвет, и избавиться от наращённых ногтей. При этом Корейка не сдерживала эмоций: плакала под грустную песню и отрывала искусственные ногтевые пластины зубами.

Как правило, ролики Даши попадают в топы тиктока, и это пост не стал исключением, набрав 3,5 миллиона просмотров.

Кроме того, в одном из роликов снялась мама блогерши: женщина с грустным лицом обняла Корейку, которая продолжила плакать, и нежно посмотрела ей в глаза. По словам тиктокерши, её отец не выдержал напряжения после разговора о смене пола сыном и покинул дома. Видео о ссоре с родителем набрало около трёх миллионов просмотров.

Прямо сейчас был скандал. Папа ушёл из дома, — добавила Даша.

Несмотря на эмоциональные посты с участием одного из родителей и слёзы, блогерша не показала реакцию отца своей аудитории в тиктоке. Видео Даши содержали только слова о предполагаемом негативе со стороны родственника, но сам мужчина в кадре не появлялся.

В июле 2021 года StarHit писал о натянутых отношениях Даши с близкими родственниками.

Мне постоянно родители говорили, что со мной что-то не так, — процитировало слова тиктокерши издание.

Впрочем, некоторые зрители засомневались в искренности блогерши и предположили, что она рассказала о якобы негативной реакции отца ради лайков.

Цирк какой-то, — написал один из тиктокеров.

Часть зрителей обратила внимание на эмоции мамы, которая, по их мнению, плохо вжилась в роль расстроенной супруги и не поняла смысл записи подобных видеороликов.

Бедная мама. Она вообще не понимает, что происходит, — прокомментировал другой блогер.

Кто такая Даша Корейка

Даша Корейка — 20-летняя жительница Москвы, которая родилась мальчиком по имени Максим Матвеев. Корейка ведёт страницу в тиктоке (около 4,5 миллиона подписчиков) и стримы на платформе Twitch, где говорит о себе в женском роде и представляется Иконой BTS. Отличительными чертами блогерши стали яркая внешность, любовь к южнокорейской музыке и эмоциональные видео.

Корейка часто эпатирует публику, делясь историями из личной жизни: например, летом 2021 года тиктокерша рассказала об аварии, в которую якобы попали её родители. Даша переживала и винила себя из-за того, что подарила маме машину, на которой, по её словам, близкие и разбились. Стримерша не уточнила, как родственники чувствуют себя после инцидента, но поделилась контентом с места событий. Именно посты Корейки заставили зрителей задуматься о правдивости случившегося.

Источник: инстаграм kareykadasha

В материале Medialeaks, опубликованном ранее, можно прочитать о том, как Даше Корейке якобы пришла повестка из военкомата. Но подписчики блогерши вспомнили даты призыва, обратили внимание на отсутствие документа на видео и не поверили в историю Икоты BTS.

Зачем парень Даши Корейки Хилми Форкс избил парня в торговом центре

Бойфренд стримерши Даши Корейки блогер Хилми Форкс набросился в торговом центре на парня, который без спроса снимал его девушку на камеру. Молодой человек не сдерживал себя и бил незнакомца ногами, царапал его лицо, и в результате драка закончилась разбитым носом незадачливого поклонника.

Российская стримерша Даша Корейка (Даша Карейка, Икона BTS или Дарья Паленкова), родившаяся мальчиком по имени Максим Матвеев, снова оказалась в центре скандала. Пока подписчики следят за её преображением из парня в девушку и гадают, пойдёт ли звезда ютуба служить в армию, о чём ранее рассказывал Medialeaks, её бойфренд, называющий себя Хилми Форксом, рьяно защищает личные границы партнёрши и не подпускает к ней незнакомцев.

Про молодого человека Даши известно крайне мало — он скрывает своё настоящее имя, а в Москву приехал, судя по информации портала Aboutan, из Краснодара. Парню 26 лет, он относит себя к представителям нетрадиционной ориентации, ведёт тикток, в котором публикует короткие ролики в образах девушки и со своей партнёршей. Широкую известность Хилми получил после скандала с московским таксистом, которого обругал за то, что габарит автомобиля водителя не подошёл под требования блогера.

Даша Корейка и Хилми Форкс

Судя по всему, Хилми — довольно вспыльчивый молодой человек, готовый вступать не только в словесный конфликт, но и в настоящую драку. В социальных сетях 24 октября стал распространяться ролик, как блогер избил парня, пытавшегося сфотографировать Дашу Корейку без её разрешения.

На кадрах видно, что неизвестный молодой человек первым стал распускать руки и пытаться ударить Хилми. Несмотря на то что сначала преимущество было на его стороне, Форкс, разгневавшись, дал незнакомцу мощный отпор.

Начало конфликта Хилми Форкса и незнакомого парня

Хилми так разошёлся, что с прыжка ударил ногой молодого человека.

Хилми Форкс ногой бьёт парня в торговом центре

Очевидцы сняли на камеру драку двух парней, которые колотили и царапали друг друга со всей силы, пока Даша Корейка стояла в стороне и наблюдала за происходящим, изредка вытягивая руку, вероятно, для того чтобы разнять бойфренда и поклонника.

Хилми объяснил, почему избил молодого человека, и показал, как выглядит парень после драки. Оказалось, незнакомец снимал Дашу Корейку без её разрешения, что и стало причиной конфликта.

Вот, пожалуйста, разбили мальчику лицо за то, что он снимал без разрешения, — прокомментировал инцидент Хилми, показав разбитый нос поклонника и его лицо в царапинах.

Как выглядит парень, избитый Хилми Форксом

На кадрах видно, что в конфликт вмешались охранники, которые призывали успокоиться и прекратить съёмку.

Но, похоже, не все фанаты Хилми поддержали его — в комментариях к видео в тиктоке появлялись возмущённые отзывы, что у фаната было полное право снимать Дашу в торговом центре, так как она находилась в общественном месте.

А пока парни разбираются, Корейка продолжает превращение в девушку. В материале Medialeaks можно увидеть, как выглядит стримерша с увеличенными губами.

образ стримера и тиктокера, скандальные мемы и сливы на твиче

Даша Корейка — новый кумир молодежи. У нее миллионы подписчиков в TikTok и тысячи в Instagram. Даша прославилась скандальными видео, где она плачет и кричит. Выяснилось, что на самом деле это парень, в сторону которого часто исходит негатив.

Даша Корейка — популярный 20-летний блогер и тиктокер. На страницу в ТikТоk подписаны почти четыре миллиона человек, а в Instagram — 601 тысяча подписчиков. Блогер стал известен своими фриковыми видео и рыданиями на камеру.

Несмотря на женский псевдоним, это парень, и его настоящее имя Максим Матвеев. Блогеру 20 лет, и его контент строится на стримах и женских образах в Instаgrаm и на канале Kareyka. Он одевается в женскую одежду, красится, копирует женское поведение и меняет голос. Максим также использует псевдоним Дарья Паленкова в интернете.

Сейчас он снимает совместные видео с другими блогерами и знаменитостями. Недавно Максим выпустила видео с Димой Биланом, но еще пару месяцев назад блогер и представить не мог такого успеха.

Скандальный образ

Блогер рассказывал, что родом из маленького села, где его образ не принимали, написал Starhit.ru. По его словам, родители часто говорили парню, что с ним что-то не так. Взаимоотношениям с родителями, в частности ссорам с ними, посвящены многие видео Корейки. По словам блогера, его образ не понимает родной отец.

Блогера также не принимали в школе — его гнобили и даже однажды избили у туалета. Он рассказал, что за него тогда никто не заступился. После переезда в Москву блогер стал более свободным в самовыражении.

Не так давно он завел аккаунт на платформе Twitch, где ведет трансляции прохождения компьютерных игр. На своих стримах он кричит и плачет, но, как оказалось, взбалмошное поведение — это образ, написал сайт SRSLY.ru.

Негатив в сторону блогера

Из-за своего контента и образа он часто сталкивается с негативом. Пользователи не стесняются оскорблять блогера в комментариях. На своей личной странице «ВКонтакте» он рассказал о впечатлениях после участия в шоу «Стенка».

Выяснилось, что на интервью он не мог ничего рассказать о своей жизни, потому что присутствующие начинали ругаться и перескакивали на другие темы. Блогер хотел подружиться с другими стримерами, но ощутил только натиск с их стороны. Он расстроился и не смог провести запланированный стрим. Вместо этого он плакал.

По его словам, он боится общения с людьми, но тем не менее пытался изо всех сил поговорить с кем-то после съемок шоу. Он считает себя добрым и готов помогать людям, но они пользуются им.

Блогер также жаловался в соцсетях на DDoS-атаку и на то, что какие-то личности узнали его домашний адрес и дожидались его у входа в квартиру.

«Приезжаю на встречу, а он меня встречает без штанов» — Даша Корейка — о сексуальном насилии и смене пола

Сегодня у «Пушки» вышло интервью Даши Корейки, которая успела наделать много шума из-за своего трансгендерного перехода. Первоначально 19-летняя стримерша прославилась своими истериками во время прямых трансляций на платформе Twitch и необъятной любовью к популярнейшей k-pop группе BTS. Девушка оказалась на волне хайпа благодаря тому, что добровольно разрешала себя унижать, а потом срывалась на подписчиков. Instagram / kareykadasha Instagram / kareykadasha Даша подробно рассказала о том, как в России происходит процедура трансгендерного перехода. Изначально Максим Матвеев создал героиню и назвал её Дашей Корейкой, но потом он осознал, что это гораздо больше, чем просто персонаж из Сети. «Я всегда себя чувствовала девочкой», — призналась Даше на YouTube-канале «Пушка». Одна пташка нашептала мне, что интервью было записано неделю назад (или около того). А буквально на днях Корейка сделала одну из самых главных операций по коррекции пола. Комиссия по трансгендерному переходу длилась около двух месяцев. «Я сначала пришла, там был психиатр. Я рассказала ему всю свою жизнь. Это обязательный этап — консультация с психиатром. Специалисты должны убедиться, что это правда трансгендерность, а не другая какая-то болезнь. Шизофрения, например», — поделилась своим опытом Даша. Затем ей поставили официальный диагноз — f64.0 (трансгендерность). У стримерши никогда не было доверительных разговоров с родителями. «Наверное, мама итак всё понимала. Поэтому никогда не спрашивала меня, с кем я встречаюсь», — рассказала Корейка. Даше уже выдали официальную справку о смене пола: «Теперь я официально — девушка. Юридически». Корейка поведала много пикантных моментов. Например, первый секс у Даши случился в 16 лет. Девушка поделилась этой травмирующей историей: «Это было ужасно. Я познакомилась с этим человеком в VK. Я не знала, как он выглядит. Я не попросила никаких фотографий. Не знаю почему. Он захотел встретиться. Я согласилась. Мне хотелось узнать, кто это в реальности. Я приезжаю на встречу, а он меня встречает без штанов, в какой-то куртке. Ему было больше 40 лет. Когда я его увидела, сразу поняла, что ничего не хочу с ним». Даша побоялась как-то отказать ему. На тот момент 16-летнему подростку пришлось терпеть насилие. «Я боялась что-то сказать ему. Вдруг меня бы убили, если бы я отказалась. Человек еще такой был…непонятный. От него можно было ожидать, что угодно. Он приставал ко мне, это было насилие», — призналась Даша.

Со дна постучали. Встречайте, новый кумир детей- Даша Корейка. | ЭпоксиднаяФея (эпоксидная смола)

Когда то я написала статью про Инстасамку, назвав ее нехорошими словами, за что статья была ограничена в показах. Никогда в жизни не думала, что мне встретится персонаж ещё хуже и Инстасамку я назову адекватной и интересной девушкой.

Прежде, чем начать как бабка на лавке перемывать косточки молодежи, я хочу высказаться- почему я пишу такие статьи. Я часто ищу вдохновение в современной культуре- фильмах, комиксах, популярных людях. Я очень люблю творить и слушать что то классное. Или вдохновляться мотивами произведений, поступками людей. От этого я и знаю не только множество хороших вещей, но и весьма странные явления.

Так уж вышло, что моя аудитория здесь в основном взрослые люди, которые уже успели завести детей. Но так бывает, что родителям некогда вникать во все это.. кхм..многообразие однодневных блогеров и звездулек. Чем может повредить девочка, похожая на куклу Братц? А если прислушаться к словам ее песен, стыдно даже мне.

Инстасамка, если что, слева

Инстасамка, если что, слева

Многие родители даже не задумываются о том , чем заняты их дети! Запрещать, конечно, не выход- но вот поговорить с детьми можно. Моя мама, когда в моем подростковом периоде я увлеклась чем то подобным, сказала только одну фразу, которую я запомню навсегда:

"Аня, снять трусы- самое простое дело. Заработать мозгами куда сложнее."

Для того я и пишу эти статьи- не пропиарить каких то персонажей, будто без меня у них нет пиара! А донести до вас, кто это, чтобы вы могли поговорить с детьми- каждый может ошибиться, каждый может увлечься не тем. Большинство детей легко перерастет увлечение подобными персонажами. Но ведь есть и те, кто может натворить дел , подражая "кумиру".

Итак, знакомьтесь- персонаж, который должен оказаться в бан листе вообще любого устройства. Даша Корейка.

Фото из сети

Фото из сети

Да, ваши глаза вас не обманывают. Это парень, который кривляется, орет, катается по полу, заявляет, что у нее "сегодня рабочее настроение и она пришла с трассы" - в общем, ведет себя как типичный житель психбольницы. Ой, не надо вот опять говорить, что в статье язык вражды. Вы уж простите, но если в кадре человек натурально падает на пол, бьется в припадке, ведёт несвязную речь и максимально выглядит неадекватно- ему нужно помочь психологически, в закрытом помещении подальше от стрессов.

К счастью, я не могу привести ни одного видео этого персонажа- ваша психика останется целее. Вот просто кадр с ее шедевров:

Фото из сети

Фото из сети

В тиктоке и на стримах человек занимается тем, что плачет, говорит как ее избили, унизили, как ее назвали парнем...Из режима милой девочки разгоняется до Халка за секунду, обещая всем прописать в лицо...Я честно стараюсь подбирать самые лайтовые фото.

Со дна постучали. Встречайте, новый кумир детей- Даша Корейка.

И за всем этим следят...Миллионы детей. В инстаграме почти 700 000, на ютубе почти 200, на твиче ещё 500 000.

Следят, как человек бьется об пол, ползает в соплях ( без преувеличения, уж извините), орет и задирает юбку. Даша ходит по интервью, где говорит как ее обижают родители, как они не общаются теперь с ней и ей от этого больно. Достаточно посмотреть хотя бы одно ее видео, чтобы понять- это нельзя показывать никогда, а саму Дашу надо лечить, это несчастный человек.

Вот я очень толерантна. Я не против никаких ориентаций и взглядов- а тут впервые в жизни мне стыдно ,что я это посмотрела. А миллиону детей- нет. Появились уже подражатели, клоны, поклонники. Я абсолютно не против лгбт, я не вижу пропаганду на каждом углу. Но это уж слишком- ради популярности сейчас готовы не только снять трусы, но и вывернуться наизнанку в прямом смысле.

Причем никакого смысла, эстетики или развития это не несет. Если тот же Петров или Синяк хотя бы красились на камеру, учили других- то здесь просто бессвязные вопли. Она даже не разговаривает ни на какие темы, у нее нет речи- только вопли и выкрики. О чем это все, зачем? Такого позора еще не было!

И у меня только один вопрос- почему это популярно? Посмотрев один раз, у меня это вызвало чувство бесконечного отвращения и брезгливости- а люди смотрят. Зачем? Почему это время нельзя потратить на чтение книг или полезные занятия? В мире столько всего прекрасного, зачем валяться в грязи?

Друзья- развивайте своих детей! Не бросайте их наедине с техникой- там такие персонажи водятся, что просто ужас! Подойдите к своему ребенку, посмотрите с ним его любимых блогеров, послушайте его музыку- вы должны понять, чем живёт ваше дитя! Не прикрывайтесь вечно работой и усталостью- вот у Даши тоже есть родители, явно им было плевать на ребенка.

В общем, интересуйтесь тем, чем увлекаются ваши дети. Разговаривайте, развивайте их. Иначе их начнут развивать такие вот персонажи- и черт знает ,во что они разовьются.

Со дна постучали. Встречайте, новый кумир детей- Даша Корейка.

Спасибо за компанию, обнимаю вас своими крыльями и желаю хорошего дня!

Ваша Эпоксидная Фея.

Российский критик пояснил, зачем Дима Билан проводит время с розововолосым мальчиком по имени Даша

Известный российский музыкальный критик Сергей Соседов высказался на тему интереса российского исполнителя Билана к мальчику по имени Даша.

"Экспресс-газета" отметила, что многие поклонники 39-летнего российского певца Димы Билана шокированы появившимися в последнее время в Сети роликами, на которых запечатлено, как исполнитель проводит время в принадлежащем ему подмосковном особняке с молодым человеком с розовыми волосами и в женской одежде.

Мальчик, отмечает издание, называет себя Даша Корейка. По данным "Экспресс-газеты", его зовут на самом деле Максим, и он с детства испытывал дискомфорт в отношениях со сверстниками, так как он был "не таким".

"Кроме того, его побил собственный отец, когда он приехал к родителям напомаженный и с длинными ногтями", — пишет автор статьи.

"Понятно, почему Билан заинтересовался этим мальчиком Дашей. Хотя, мне кажется, Диме как раз нравятся люди посолиднее и поприличнее. А здесь он сам выступает в роли "папика". Ему 40 лет. А мальчик вдвое моложе и годится ему в сыновья. Ну что поделать?! Такие коллаборации — это веяние нашего времени. Коля Басков кривляется с Даней Милохиным. Филипп Киркоров устраивает непристойные выходки с Давой Манукяном. Чего стоила их "свадьба" на премии Муз-ТВ! Время сейчас такое — дикое и абсурдное. Героями становятся вот эти непонятно кто — мальчики они или девочки. Видимо, Билан подумал: "Нельзя отставать от коллег. Чем я хуже?" И привлек этого милого мальчика. Значит, следует ждать какого-то дуэта с ним или чего-то в таком же духе", — сказал Соседов в интервью "Экспресс-газете".

биография, сколько лет, личная жизнь

Даша Корейка — настоящее имя Максим Матвеев. Больше известен под псевдонимом Корейка. Ему 17 лет, и он популярный блогер в Тик Ток. Также на него подписано больше 150 тыс. в инстаграм. В конце видео про Дашу, для тех кто не хочет читать!

Биография

  • Настоящее имя: Максим Матвеев
  • Псевдоним: Даша Корейка
  • Дата рождения: 2003 год
  • Сколько лет: 17 лет
  • Знак зодиака: Неизвестно
  • Вес: Неизвестно
  • Рост: Неизвестно
  • Отношения: Не женат
  • Где родился: Москва
  • Где живет: Москва
Диана Паркер (Di Parker): Тик Ток, биография, сколько лет, фото

Интересные факты

Для тех кто не любит читать, мы сделали видео которое находится в конце.

Для того чтобы стать тем как он сейчас стал, он приложил много усилий. Я не знаю как это возможно снимать, но данный парень снимает и продолжает снимать каждый день такой контент. Ведь для того чтобы стать популярным, сегодня нужно быть не таким как все.

Максим Матвеев снимает видео с бабушками, и сам. В основном он кричит на своих видео роликах про «битиэс». Ну так или иначе у него уже набралось 1.1 млн. подписчиков на своем Тик Ток аккаунте. Видео набирают миллионы просмотров.

В своих видео роликах он часто появляется с бабушкой, сестрой, мамой которые его поддерживают. А особенно маме он подарил машину, в посте он написал про неё что очень любит её и благодарен ей за то что не отвернулась от него. И даже если он не такой как все, она его поддерживает.

Кроме этого Даша Корейко активно общается с Олей Тыквой. Многие конечно не любят таких людей, и пишут негативные комментарии, но именно такие и становятся популярными.

Никто не понимает, почему парень взял себе такой образ и для чего-же. Ведь можно было сделать что-то помягче, но нет. Он взял и сделал себя девочкой, и назвался девичьим именем.

В свободное время он проводит время с друзьями, ходит в клубы, гуляет на улице, катается на машине и проводит время с семьей. Ведь ему Тик Ток уже приносит большие деньги раз он может подарить маме такую машину.

Семья

У него есть родная сестра Аня, которую нередко можно увидеть в его видео роликах и фотографиях родители конечно же хотели чтобы он был как все, но Максим выбрал идти по своему пути и родители его поддержали. Особенно мать, которую он любит и дарит ей подарки.

Образование

Про учебу всё здесь понятно, Максим закончил только 9 классов, но и это не помешало ему стать популярным. Просто постоянное движение вперед и не обращать внимание на негатив. В будущем возможно он и пойдет учиться, но скорее всего этого не произойдет.

Антон (ugly boy): Тик Ток, биография, фото

Как стал популярным

Всё очень просто, если вы не такой как все. Вы привлекаете внимание, про вас начинают говорить. И плохо или хорошо не важно. На вас обратят внимание и число ваших подписчиков будет расти, ведь если у него 1.1 млн. подписчиков, то представьте сколько людей его уже посмотрело и знают его. Представили, теперь понимаете какой это огромный масштаб людей говорящие про него каждый день и привлекая все новых и новых за собой людей.

В своих видео он говорит, я корейка и я люблю бтс. Во всех видео роликах он пытается делать телодвижения которые очень странно смотрятся. Видео он делает в доме родителей, которых иногда можно заметить в кадре. Возможно его когда нибудь пригласят на канал «Пушка» и он расскажет почему взял такой псевдоним. А нам остается только ждать, когда же он станет ещё популярнее.

Личная жизнь, ориентация

Про личную жизнь парня ничего не известно, и не понятно какой же он ориентации. Если же он общается с Олей Тыквой и про них пишут что они встречаются, скорее всего можно полагать что ему нравятся девушки. Про своё будущее конечно он ничего не говорит, и какие у него планы.

Видео про Максима

Социальные сети

Тик Ток — https://www.tiktok.com/@kareyka?lang=en

Инстаграм — https://www.instagram.com/kareykadasha/

Если вы нашли ошибку😊, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Морковный пирог

Морковный пирог высокий, влажный и пушистый. Если у вас дома есть морковь, это будет лучший и вкуснейший способ ее употребления. Вы можете сделать простую соленую сырную глазурь для теста, но и без нее она будет столь же вкусной. Также можно сложить тесто с такой же глазурью и получить морковный корж. Я запекаю морковь на противне размером 26 см, но вы также можете использовать прямоугольный противень.

Состав:

  • 1,5 стакана тертой моркови (прибл.3-4 морковки)
  • 1,5 стакана муки
  • 4 яйца
  • 1 стакан масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 плоская чайная ложка пищевой соды
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка пряностей для пряников (можно не добавлять)
  • 1 столовая ложка ванильного сахара
  • 1 стакан измельченных грецких орехов
  • пол чайной ложки соли

Этапы приготовления: Морковь натереть на мелкой терке.Грецкие орехи нарезать или сломать на небольшие кусочки. Установите духовку на 180 ° C и приступайте к приготовлению торта. Яйца взбивать миксером с сахаром и ванильным сахаром примерно 3 минуты. Начинаем потихоньку добавлять масло - тесто все его впитает при замесе. Постоянно взбивая, постепенно всыпать муку, смешанную с солью, порошком и пищевой содой. Тесто должно быть густым. Добавьте корицу и, возможно, пряники для пряников. В завершение кладем прессованные морковь и орехи и последний раз перемешиваем. Форма (желательно форма для торта диаметром26 см, можно с дымоходом) смазать или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто и выпекать около 45-55 минут. (лучше проверять палкой).


Подавать морковный пирог, посыпав сахарной пудрой (мне больше всего нравится) или с глазурью:

Начинка:

  • 100 г сливочно-соленого сыра (например, Филадельфия, Островия, Альметте)
  • 3-4 чайные ложки меда (или примерно 5 столовых ложек сахарной пудры)
  • 2 столовые ложки сливочного масла

Масло разминаем миксером или вручную.Добавляем чайную ложку сыра до готовности. Подслащиваем медом или, возможно, сахарной пудрой. Выложите массу на холодное тесто и остудите в холодильнике. Если хотите дополнительно перевести тесто с массой - вдвое больше ингредиентов глазури. Затем разрежьте морковный пирог пополам и намажьте его тонким слоем.

.

Побороть гипертонию с помощью диеты DASH - Агата Левандовска - электронная книга + книга

Гипертония - это болезнь. Хотя диета важна Являясь частью терапии, эта книга не заменяет медицинские консультации.

Содержание

От автора

Гипертония - болезнь цивилизации

Причины артериальной гипертензии

Выявление и лечение артериальной гипертензии

Остерегайтесь осложнений!

Что вызывает гипертонию?

Масса тела

Образ жизни

Как диета влияет на артериальное давление?

Диета для сердца - общие принципы

Что такое диета DASH?

Полезные ингредиенты диеты DASH

Суперпродукты диеты DASH

Диета DASH шаг за шагом

Можно ли похудеть с помощью диеты DASH?

Жизнь с гипертонией

Самоконтроль и лекарства

Образ жизни, который имеет значение

РЕЦЕПТЫ

Сладкий и соленый завтрак

Фруктовая каша

Бутерброды из жареной индейки и базилика

Гречневая каша с бобовой пастой

спаржа

Клетчатка овсяная

Яичница на пару с чесноком

Бутерброды с тушеными сливами

Просо с фруктами и творогом

Салат из киноа

Рис

Бутерброды с петрушкой и пастой из клюквы

Салат из петрушки

Салат и овощи

Обед на вынос

Бутерброды с перегноем

Острые «суши» с капустой

Мексиканский салат

Мексиканский салат

сладкое с персиками

Сала Салат из яиц и брокколи

Салат из моцареллы

Куриный салат

Фасолево-рисовый салат

Бутерброды с яичной пастой

Перловая крупа со спаржей, перцем и фасолью

Салат из нута

Салат из жареного картофеля

000300030003 Салат из чикаго

Свекольный суп

Салат с курицей и молодым картофелем

Рыба в соусе из хрена

Лосось со шпинатом

Зерно со свиной корейкой и овощами

Курица с салатом с ананасом

с зеленым луком

Щавелевый соус

Паста с капустой Рыбный суп с фрикадельками

Жареный цыпленок с петрушкой

Котлеты из фасоли с любистком

Силезские пельмени с мясным и грибным соусом

Индейка с грибным соусом

Грибной суп из индейки

Грибной суп

Паста с лососем на пару Рекомендуется с овощами и мясным фаршем

Закуски на все случаи жизни

Коктейль из зеленых волокон

Сладкие кабачки

Картофель с творогом

Жареный нут

Лесной смузи

Коктейль

Овощной

Коктейль с чесноком

Коктейль с чили

блины

Картофель из сельдерея в духовке

Закуска из цветной капусты

Салат из цуккини на гриле

Фруктовые клецки

Десерты - немного арахиса

Банановое мороженое

Хрустящие шоколадные батончики

Шоколадные зерна

Салат

Фруктовый шоколадный торт

Салат Апельсин-калийный коктейль

Йогурт с фруктами

Домашнее мороженое с шоколадом и клубникой

Шоколадный крем с фундуком

Шоколадно-овсяные кексы

Печенье

орехово-ореховые бобы

Шпинатно-банановый смузи

Банановые и гранатовые чашки

Какао-торт

Обеды со вкусом

Бутерброды с пастой из лосося

Салат с яйцом и шпинатом

Сэндвичи с белым сыром и свеклой Молодая кочанная капуста

Салат с фасолью, редисом и авокадо

Суп-пюре из гороха и петрушки

Бутерброды с куриным карри и баклажанами

Бутерброды с баклажанами

Бутерброды с баклажанами

Картофель и сельдерей

Запеченный лук с картофелем

любисток

Салат со свеклой и сельдью

Салат с курицей, манго и гречкой

Бутерброды с помидорами

Картофельный салат с горошком

Гарниры из цельнозерновой муки с пониженным содержанием соли

Запеченные ломтики agi

Курица, запеченная в карри

Запеченная индейка для бутербродов

Рулетики без соли

Лапша из кабачков

Тушеные сливы

Запеченные овощи

Запеченные баклажаны

Помидор

авторский

Гипертония - заболевание, которым страдает треть поляков.До недавнего времени считалось, что им страдают в основном люди старше 50 лет. Сегодня известно, что это касается и совсем маленьких пациентов. Обычно это результат неправильного питания и образа жизни.

К счастью, изменение ваших нынешних привычек может помочь в лечении высокого кровяного давления, предотвратить его осложнения и, например, повлиять на дозировку ваших лекарств. Для снижения артериального давления была разработана диета DASH, которая сейчас считается одной из самых здоровых диет в мире.

DASH - это метод питания при гипертонии, рекомендованный многими польскими и зарубежными научными обществами. Он сочетает в себе рекомендации, которые помогают эффективно снизить давление, что было доказано во многих исследованиях. Это не диета в популярном смысле этого слова, то есть способ похудеть путем подсчета калорий или употребления определенных рекомендуемых блюд.

DASH - это не только терапия гипертонии.Этот здоровый стиль питания также может предотвратить диабет, защитить сердце и кровеносные сосуды, помочь снизить уровень холестерина и даже поддерживать здоровый вес. Исследования показали, что низкокалорийное меню DASH более эффективно для снижения массы тела, чем другие низкокалорийные диеты.

Первые главы этой книги содержат основную информацию о гипертонии и ее диетических факторах.Благодаря им вы также узнаете общие принципы диеты, полезной для сердца.

Следующая глава полностью посвящена диете DASH, ее полезным ингредиентам и продуктам питания, которые должны быть включены в меню. Вы научитесь составлять свое меню. Он также включает в себя множество советов: как правильно готовить; как организовать работу на кухне; какие продукты выбрать, и как бороться с ограничением содержания соли в рационе.

Последняя глава руководства посвящена образу жизни, который поможет в лечении высокого кровяного давления. Он посоветовал, как действовать, чтобы терапия была более эффективной.

База знаний дополнена почти 100 рецептами, составленными в соответствии с принципами диеты DASH. Рецепты и прилагаемые советы помогут вам составить новое полезное меню.

Удачи!

Избыточное давление - болезнь цивилизации

Гипертония - настолько распространенное заболевание, что многие считают его… чем-то нормальным.Некоторые даже думают, что высокое кровяное давление - это не болезнь, а состояние, типичное для людей старше 50 лет, или что это симптом старения. Другие постоянно принимают лекарства, но не считают себя больными (часто забывают упомянуть гипертонию во время собеседования по вопросам здоровья или питания). Есть и такие, кто полностью игнорирует свою гипертонию, что может быть опасно.

Гипертония обычно протекает бессимптомно, безболезненно и не доставляет неудобств.Однако это коварное заболевание является серьезным фактором риска серьезных сердечно-сосудистых заболеваний и таких инцидентов, как сердечные приступы и инсульты. Это также одна из самых частых причин смерти в мире.

Гипертония - это не что иное, как высокое кровяное давление. Сейчас считается, что важны как систолическое, так и диастолическое артериальное давление.

Оптимальное артериальное давление: <120 мм рт. Ст. / <80 мм рт. Ст.В таблице ниже вы найдете текущую классификацию измерений, которая может помочь вам определить ваше состояние.

Систолическое артериальное давление (мм рт. Ст.)

Диастолическое артериальное давление (мм рт. Нормальный

130–139

и / или

85–89

Гипертония 1 степени

140–159

и / или

90–99

Гипертония 2.Уровень

160–179

и / или

100–109

Гипертония 3 степени

≥ 180

и / или

≥ 110

Источник: ESH / ESC Guidelines, 2018.

В прошлом Считалось, что диастолическое артериальное давление имеет большее значение для оценки состояния пациента. Однако оказывается, что систолические функции также играют важную роль, и при их повышении они могут вызвать множество осложнений. В этом контексте часто упоминается так называемая изолированная систолическая гипертензия.

ISH - это тип гипертонии, который чаще всего встречается у пожилых людей. При этом типе гипертонии систолическое артериальное давление составляет ≤ 140 мм рт. Ст., А диастолическое давление <90 мм рт. Ст., То есть только систолический параметр повышается по сравнению с нормальными значениями.

Гипертония и ее распространенность являются предметом многих исследований и исследовательских проектов. Статистика шокирует: по данным проекта NATPOL 2011 (Гипертония в Польше плюс липидные расстройства и диабет) страдают до 32% взрослого населения Польши (10,5 млн человек, из которых 9,5 млн в возрасте 18-79 лет). от гипертонии.До 3 миллионов участников исследования не знали о болезни! По оценкам, к 2025 году количество пациентов в Польше может превысить 15 миллионов.

В настоящее время считается, что почти половина пациентов может не знать, что у них гипертония, и поэтому - не предпринимать никаких действий, которые могут улучшить их здоровье и предотвратить серьезные осложнения или опасные для жизни состояния.

Гипертония особенно часто встречается у пожилых людей (она может поражать более 60% людей старше шестидесяти лет!), Но ее риск также выше, например, у людей с диабетом или ожирением.Мужчины страдают гипертонией чаще, чем женщины. У женщин риск повышенного артериального давления увеличивается после менопаузы. Также он может развиться во время беременности.

К сожалению, сегодня многие молодые и совсем молодые люди страдают гипертонией, которая во многом связана с их диетой и образом жизни.

Образ жизни, включая диету и физическую активность, является одной из основных причин высокого кровяного давления в нашей стране и в мире.

Причины гипертонии

Гипертония делится на первичную и вторичную, которая вызвана, например, другими существующими заболеваниями или состояниями (такими как заболевание надпочечников, щитовидной железы, паращитовидных желез, обструктивное ночное апноэ или стеноз почечной артерии).

Эссенциальная гипертензия обычно связана с образом жизни, но также может быть вызвана генетическими факторами. Если кто-то в нашей семье страдает гипертонией, к сожалению, риск этого заболевания выше.В этом случае вам следует обратить особое внимание на свой образ жизни и регулярно проверять себя на предмет каких-либо нарушений.

Среди факторов риска, связанных с образом жизни:

Исследования показывают, что ожирение тесно связано с гипертонией. Иногда это единственная и основная причина этого. Однако физическая активность тоже очень важна. Низкая активность и плохое состояние могут увеличить риск гипертонии даже у людей с нормальной массой тела.

Причины и механизмы высокого кровяного давления сложны. Часто его появление вызвано сочетанием различных факторов (в том числе связанных со здоровьем). Гипертония часто связана с нарушением липидов (например, гиперхолестеринемией) или диабетом. Подсчитано, что люди с диабетом страдают гипертонией в 1,5–2 раза чаще.

Гипертония также является одним из компонентов так называемого метаболического синдрома.

Метаболический синдром - это связанные расстройства и состояния, которые увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний (например, повышают вероятность сердечного приступа и инсульта) и риск развития диабета типа 2. В настоящее время ведется работа по установлению точных критериев его возникновения и подробное определение.

Компоненты метаболического синдрома включают, но не ограничиваются ими:

инсулинорезистентность и / или гиперинсулинемия, гипертония, нарушение толерантности к глюкозе, ожирение, дислипидемии (например, повышенный уровень холестерина).

По оценкам, в Польше метаболический синдром поражает примерно 20% людей, и его частота увеличивается с возрастом. К сожалению, случаев заболевания становится все больше и среди молодежи, и даже среди детей и подростков. Считается, что его основными причинами являются абдоминальное ожирение и инсулинорезистентность.

К счастью, высокое кровяное давление - это болезнь, которую в большинстве случаев можно лечить с помощью хорошо подобранных лекарств и соответствующих изменений в образе жизни.

Выявление и лечение гипертонии

Измерение артериального давления - один из наиболее часто выполняемых тестов как в амбулаторных, так и в домашних условиях. Обнаружить высокое кровяное давление обычно несложно. Достаточно несколько раз (с интервалом) измерить давление специальным прибором, прочитать результат, записать его и отнести к соответствующей категории (см. Таблицу).

Диагноз всегда должен проводить врач.Тем более, что в некоторых случаях это представляет определенные трудности.

Помните! Не ставьте себе диагноз самостоятельно (это касается всех болезней, а не только повышенного давления!).

Если у вас слишком высокое артериальное давление (домашние измерения показывают высокие результаты), обязательно обратитесь к врачу, который проведет собеседование, определит, есть ли что-то для беспокойства, и при необходимости назначит лекарства или направление на дополнительные анализы (например, те, которые исключают заболевания, вызывающие вторичную гипертонию).

Каждому взрослому следует время от времени проверять артериальное давление. Это может быть сделано, например, во время осмотров у врача, во время «Дней здоровья» или подобного мероприятия, во время различных мероприятий, направленных на улучшение здоровья, организованных в медицинских центрах или на рабочих местах, или просто с помощью бытовой техники. Во многих аптеках вы можете самостоятельно измерить давление с помощью имеющихся в них приборов. Если результат правильный, следующее контрольное измерение должно быть выполнено не позднее, чем через пять лет, но желательно раньше, когда появится возможность.

Поскольку давления сильно различаются, на них не влияет один результат. Как правило, ваш врач посоветует вам проводить несколько измерений через определенные промежутки времени, чтобы подтвердить диагноз. Исключение составляют очень высокие результаты измерений - тогда диагноз ставится в кратчайшие сроки.

Помните, что высокое давление не обязательно означает избыточное давление. К факторам кратковременного повышения давления относятся стресс и физическая нагрузка (например, подъем по лестнице).

Если ваше кровяное давление загадочным образом повышается каждый раз, когда вы обращаетесь к врачу, у вас может быть гипертония белого халата. Это явление встречается у 30-40% пациентов, и его возникновение чаще всего объясняется стрессом, связанным с посещением врача. По статистике, это чаще встречается у пожилых людей и женщин.

Если вы измеряете давление самостоятельно, внимательно прочтите инструкции, прилагаемые к устройству, и убедитесь, что вы выполняете все содержащиеся в нем инструкции.Помните, что артериальное давление также временно повышается при некоторых заболеваниях или при приеме лекарств. Всегда сообщайте своему врачу или медсестре по артериальному давлению обо всех проблемах со здоровьем и о принимаемых вами лекарствах.

Лекарства и вещества, которые могут повышать кровяное давление:

Нестероидные противовоспалительные препараты (например, популярные таблетки от головной боли)

Кортикостероиды (то есть так называемые стероиды, например гидрокортизон)

Эфедрин

Пример эритропоэтина

A, в меньшей степени такролимус, используемый, например, при атопическом дерматите)

Некоторые противоопухолевые препараты

Солодка

Некоторые лекарства для похудания (например, сибутрамин)

Пероральные контрацептивы (особенно с эстрогенами)

Назальный заложенный нос. принимает решение о лечении гипертонии.Именно он определяет, пора ли вводить фармакологическую терапию, и если да, то какую. Существует множество эффективных лекарств от высокого кровяного давления, и ваша задача как пациента - следовать указаниям врача и принимать правильные дозы.

Не пропускайте дозы и читайте информационные листки о лекарствах, особенно разделы о приеме препаратов с едой и напитками. Часто то, что вы пьете по таблетке или что вы едите в течение часа после приема, имеет большое значение для ее усвоения или действия.

Врач также определит целевое значение вашего артериального давления, к которому вы будете стремиться во время лечения. Обычно это систолическое артериальное давление <140 мм рт. Ст. И диастолическое артериальное давление <90 мм рт. заболевания или сердечно-сосудистый риск у пациента.

Также не забывайте никогда не принимать лекарства самостоятельно (например, используя запасы кого-то из членов вашей семьи или друзей).

Остерегайтесь осложнений! 90 250

Последствия невылеченного или запущенного высокого кровяного давления могут быть серьезными, а список осложнений велик. Вот несколько примеров:

Гипертония также может привести к опасным для жизни сердечным приступам.

После введения лечения некоторые осложнения перестают прогрессировать, но многие изменения (особенно глубокие и постоянные) могут быть необратимыми. По этой причине так важно как можно раньше выявить заболевание и начать соответствующую терапию.Это позволит избежать внезапного ухудшения здоровья и опасных для жизни происшествий.

Если вы редко измеряете артериальное давление, сделайте это при первой же возможности! Поощряйте к этому своего супруга, родителей, братьев, сестер и друзей, особенно если они страдают ожирением, имеют другие проблемы со здоровьем, ведут малоподвижный образ жизни или курят сигареты. Убедите их, что даже если им меньше пятидесяти, это не значит, что им не нужно проходить тестирование.Благодаря исследованиям, раннему выявлению проблемы и соответствующему лечению можно предотвратить не только неприятные осложнения гипертонии, но и трагедию.

Если у вас нет гипертонии, но в вашей семье есть люди, которые борются с ней, или ваше кровяное давление колеблется около «высокого нормы» - сделайте профилактику и позаботьтесь о себе сегодня. В конце концов, профилактика лучше лечения, не так ли?

Что благоприятствует формирование гипертонии? 90 250

На чем такое диета DASH?

Жизнь с положительным давлением

РЕЦЕПТЫ

Важные примечания

Время для рецептов ... В этой части книги вы найдете множество идей для завтрака, обеда, закуски, ужина, десертов, а также обедов, которые вы легко можете упакуйте в коробку или банку и возьмите с собой на работу, в университет, на пикник или на занятия.

Перед тем, как приступить к приготовлению, вот несколько советов:

Добавьте соль в конце приготовления.

Старайтесь чаще выпекать и готовить на пару - с помощью этих методов вы сможете лучше контролировать количество добавляемой соли.

Выбирайте свежие и необработанные продукты.

Ешьте овощи в основном в сыром виде (поверьте, солить их не нужно - посолить помидор на бутерброде - дело привычки).При желании можно приправить их различными специями, чтобы разнообразить вкус.

Ограничьте потребление силоса (маринованные огурцы, капуста, свекла и т. Д.), А если вы их едите - ешьте только небольшое количество за раз.

Попробуйте соль с ограниченным содержанием натрия (например, в которой некоторое количество натрия заменено калием).

Попробуйте хлопья из неактивных дрожжей, которые улучшат и разнообразят вкус многих ваших блюд.Вы можете прочитать о них здесь.

Продукты с высоким содержанием соли следует употреблять время от времени и в небольших количествах, желательно полностью исключив их из своего рациона.

Читайте этикетки при покупке продуктов с низким содержанием натрия.

Рецепты составлены в основном из продуктов, которые легко доступны и хорошо известны каждому, хотя вы найдете несколько менее типичных блюд, которые по соображениям здоровья и вкуса должны быть «тайно пронесены» в ваше меню.Вы, вероятно, будете рады, что многие из этих блюд типичны для польской кухни (например, силезские пельмени, пельмени, крупы, супы), простые блюда, вдохновленные популярной средиземноморской кухней, а также многочисленные идеи для полезных бутербродов.

Диета, состоящая из представленных блюд, представляет собой не что иное, как обычную здоровую диету, которой должен следовать каждый из нас, но обогащенную полезными для здоровья продуктами и ограниченными ингредиентами, которые отрицательно влияют на давление и систему кровообращения (т. Е. сердце, кровеносные сосуды и т. д.).

Рецепты содержат мало или совсем не содержат соли в списке ингредиентов. Однако отрегулируйте окончательное количество соли в соответствии со своими потребностями и возможностями (если вы только начинаете менять свои привычки в еде и постепенно уменьшаете количество соли, сначала добавьте немного больше, чем указано в рецепте, а со временем уменьшите ее содержание в еде) .

Чтобы готовить здоровую пищу, вам понадобится подходящее кухонное оборудование.Особенно полезны: пароварка или вставка для пароварки, силиконовая кухонная щетка, сковорода или кастрюля для жарки с низким содержанием жира, жаропрочные формы для выпечки. Для приготовления вкусных коктейлей и супов, кремов вам также понадобится блендер. Однако большинство блюд можно приготовить без специального оборудования.

Адаптируйте рецепты по своему вкусу, времени и возможностям.

Вместо того, чтобы спешить в магазин за одним недостающим ингредиентом, подумайте, можете ли вы заменить его чем-то или, возможно, пропустить.

Вместо того, чтобы заставлять себя есть брокколи, которая вам не нравится, например, замените ее другим овощем.

Старайтесь готовить сезонно - это сэкономит вам деньги, а также вы будете уверены, что в ваших блюдах больше питательных веществ. В списке рецептов вы найдете предложения на все времена года. Вы также всегда можете просто заменить овощи и фрукты теми, которые есть в настоящее время.

Если вас не устраивает сочетание одних продуктов, замените их другими по своему усмотрению, измените пропорции или добавьте другие специи.

Поменяйте овощи на другие овощи, фрукты на другие фрукты, кефир на йогурт, курицу на индейку или нежирную рыбу. Конечно, внося какие-либо изменения, помните о принципах диеты DASH и о необходимости ограничить потребление соли.

Экспериментируйте на кухне и относитесь к следующим рецептам как к вдохновению и отправной точке для ваших собственных кулинарных изысканий.

Не забывайте есть салат или овощи во время еды с небольшим количеством овощей (например,в барах).

Если у вас под рукой нет запеченных или приготовленных овощей и у вас мало времени, замените их овощем, который не нужно готовить, например огурцом, перцем, помидорами, луком, редисом, кольраби.

Чтобы сократить время приготовления блюд из бобовых, храните запас вареных зерен в холодильнике.

Использовать остатки. Мясной суп, картофель или каша из вчерашнего ужина или овощи в холодильнике могут получить вторую жизнь и стать частью полноценной трапезы.

Последняя глава содержит рецепты консервов и полуфабрикатов, которые следует хранить как запасные. Используйте их как отправную точку для создания собственных «точек снабжения железом».

Помните: то, что бутерброды есть в вашем списке на обед, не означает, что вы не можете есть их на завтрак или ужин.

Завтраки сладко-соленая

Каша с фруктами

1 порция

ИНГРЕДИЕНТЫ

4-5 столовых ложек горных или простых овсяных хлопьев (не растворимых)

2 столовых ложки отрубей полбы, пшеницы или овса

2 столовые ложки грецких орехов или миндаль

ок.150 мл молока 1,5%

чайная ложка меда (по желанию)

130–150 г свежих фруктов (например, клубники, малины, черники, черники)

Модель

Орехи мелко нарезать.

Нагрейте молоко в кастрюле с толстым дном.

Добавьте хлопья и отруби и тушите 2–3 минуты.

Добавить орехи и мед, перемешать и оставить на несколько минут.

Вымойте (и при необходимости разрежьте) фрукты.

Вылить кашу в миску и украсить фруктами.

Подсказка

Если у вас непереносимость молока, используйте воду или заменитель молока на растительной основе, обогащенный кальцием, например миндальный, рисовый, пшенный или овсяный напиток.

Сэндвичи с жареной индейкой и базиликом
Гречневая крупа с тушеными сливами
Сэндвичи с фасолевой пастой и жареной спаржей
Каша из клетчатки
Яйца на пару с чесноком
Сэндвичи
тушеные сливы

509 90 249 Салат из киноа 90 250 90 249 Каша с яблоками и темным шоколадом 90 250 90 249 Бутерброды с пастой из петрушки 90 250 90 249 Салат с запеченной морковью и клюквой 90 250 90 249 Бутерброды с моцареллой и овощами 90 250

90 249 Обед - Еда на вынос 90 250

Бутерброды с перегноем 90 250
Острые «суши» из капусты 90 250 90 249 Мексиканский салат в банке 90 250 90 249 Сладкая каша с персиками 90 250 90 249 Салат с яйцом и брокколи 90 250 90 249 Салат
Салат
Салат с моцареллой
с фасолью и рисом
Бутерброды с яичной пастой
Перловая крупа со спаржей, перцем и фасолью
Сытный салат с нутом

Сытный Ужины 90 250

Пельмени с жареным луком 90 250
Свекольный суп 90 250 90 249 Салат с курицей и молодым картофелем 90 250 90 249 Рыба в соусе из хрена 90 250 90 249 Лосось со шпинатом 90 250 90 249 Крупа со свиной корейкой и овощами 90 250 250 салат 90 249 Куриный суп 90 250 с весенним салатом 90 249 пшено, шпинат и щавель 90 250 90 249 Паста с соусом из капусты 90 250 90 249 Рыбный суп с котлетами 90 250 90 249 Жареный цыпленок с петрушкой 90 250 90 249 Котлеты из фасоли с любисток 90 250

4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ

вареные красные бобы

кабачки

70 г овсяных хлопьев

яйцо

2 столовые ложки молотого льняного семени

2 чайные ложки молотого перца

чайная ложка

соль и перец

перец крупная терка.

Измельчите фасоль или разомните ее в картофелеизделивателе.

Измельчите овес в кофемолке или высокоскоростном блендере.

Смешайте фасоль с яйцом, цукини, злаками, семенами льна и горчицей.

Добавить специи, тщательно перемешать и отставить на несколько минут.

Застелить плоский противень бумагой для выпечки и смазать маслом.

Выложите смесь ложкой и сформируйте плоские круглые котлеты (должно получиться 12).

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать 18-20 минут.

Силезские пельмени с мясом и грибным соусом 90 250 90 249 Индейка с томатной сальсой 90 250 90 249 Чечевичный суп с грибами 90 250 90 249 Лосось на пару с овощами 90 250 90 249 Гречневая лапша с овощами и фаршем 90 250

90 249 Закуски на любой случай 90 250

Коктейль из зеленых волокон
Сладкие кабачки
Картофель с творогом 90 250
Нут жареный 90 250
Лесной коктейль 90 250
Клюквенный коктейль
Овощной коктейль с базиликом
Овощной коктейль с базиликом
и соусом
Картофель из сельдерея в духовке 90 250
Закуска из цветной капусты 90 250
Салат из кабачков на гриле 90 250
Фруктовые кнедлики 90 250

Десерты - легкие закуски

Банановое мороженое
Хрустящие батончики с орехами
Арахисовые трюфели с корицей
Шоколадный торт с фасолью
Фруктовый салат
Апельсин-калийный коктейль
Йогурт с фруктами
Домашний йогурт
Шоколадно-ореховый крем
Маффины с овсяными хлопьями
Шоколадно-ореховые бобы с бобы
Смузи из шпината и банана
Банановые и гранатовые чашки
Какао-торт

Ужины ароматный 90 250

Бутерброды с пастой из лосося 90 250
Салат с яйцом и луком-пореем 90 250
Салат со шпинатом, пастой и яйцом 90 250
Бутерброды с белым сыром и свеклой 90 250
Весенняя молодая капуста 90 250
Салат с широким фасоль, авокадо
редис Крем-суп из гороха и петрушки 90 250 90 249 Сэндвичи с курицей, карри и баклажанами 90 250 90 249 Сэндвичи с яйцом, авокадо и рукколой 90 250 90 249 Крем из сельдерея и картофеля 90 250 90 249 Запеченные картофельные оладьи с луком и любистоком 90 250 90 249 Салат со свеклой 90 250 и 249 Салат из свеклы 90 250 и 249 Курица, манго и гречка 90 250 90 249 Сэндвичи с помидорами 90 250 90 249 Картофельный салат с горошком 90 250

90 249 Добавки, консервы, полуфабрикаты 90 250

90 249 Хлеб из непросеянной муки с пониженным содержанием соли 90 250 90 249 Запеченная спаржа 90 250 90 249 Курица, запеченная в карри 90 250 90 249 Запеченная индейка для бутербродов 90 250 90 249 Булочки без соли 90 250 90 249 Лапша из кабачков 90 250 90 249 902 502
Запеченные овощи
2
Запеченные овощи
2
Запеченные овощи Индейка с травами
Домашний томатный соус

Библиография

Избавьтесь от гипертонии с помощью диеты DASH

Агата Левандовска

WRM

wnictwo © 2020 03-808 Варшава, ул.Минская 25 www.rm.com.pl

Никакая часть этой работы не может быть воспроизведена или распространена в любой форме и любыми средствами (электронными, механическими), включая фотокопирование, запись на пленку или другие системы, без письменного согласия издателя. Все торговые марки и названия продуктов, упоминаемые в этой публикации, являются товарными знаками или зарегистрированными товарными знаками соответствующих владельцев.Издательство RM и автор приложили все усилия, чтобы обеспечить наивысшее качество этой книги, однако они никому не дают никаких гарантий. Издательство RM и Автор ни при каких обстоятельствах не несут ответственности за любой ущерб, возникший в результате использования информации, содержащейся в этой публикации, даже если они были предупреждены о возможности такого ущерба.

Фотографии в этой книге предназначены только для иллюстрации.

ISBN 978-83-8151-004-2 ISBN 978-83-8151-005-9 (ePub) ISBN 978-83-8151-006-6 (моби) ISBN 978-83-8151-007-3 (pdf)

Редактор: Юстина Мровец Ответственный редактор: Ирмина Вала-Пенгерска Редакция: Юстина Мровец Исправление: Мирослава Шиманьска Фото-издание: Анна Енджеец Дизайн книги: Dolina Literek Фото: Shutterstock.inc электронной версии: Marcin Fabijański Проверка электронной версии: Justyna Mrowiec 9000 3.90,000 Бастион польских фанатов Звездных войн Когда вуки приблизился, чтобы убить, капсула, в которой сидел Либо, упала на его корабль и начала стрелять. Бластеры были не очень сильными, но Кравенгашу их хватило, чтобы с ними справиться.

Даш заглянул в одно из окон.

«Пока, Либо», - пробормотал он.

Он посмотрел на диск в руке. Три секунды он размышлял, стоит ли его останавливать. Он бросил его в космос. Удачи найти его, когда звезда взорвется.

Dash установил «Outrider» на точку перехода, и Иден ввел код входа. Рендар надеялся, что это сработает - иначе они окажутся не на той стороне, в смертельной зоне поражения сверхновой.

Через минуту и ​​десять секунд он нажал на рычаги ... и почувствовал знакомый рывок, когда они улетели в другую часть галактики.

«Пожалейте дроида», - сказал Иден, когда они благополучно оказались на противоположной стороне. - Я начал ... странно.

- Что? Дэш проследила за взглядом Идена.

Ворота снова начали расширяться.

№ Только не вуки.

Они увидели вспышку и пролетающую мимо капсулу.

Это невозможно. Dash запустил комлинк.

- Либо?

Лицо дроида появилось на дисплее, занимавшем переднюю часть окна.

- Вы ожидали кого-то другого?

- Как ...

- не знаю.Я был между кораблем и воротами, храбро сражаясь, чтобы защитить вашу жизнь ...

«Да, - сказал Иден. "Крейсер двигался по системному эллипсу, когда звезда стала сверхновой?"

- Может быть ...

«Ага», - сказал наутоланин. - Энергия сверхновой звезды в сочетании с гиперматерией на обоих кораблях создает защитную складку в локальном пространстве-времени. Размер крейсера занял всего несколько секунд, чтобы прикрыть капсулу.

Даш уставился на него так, будто у его напарника выросла вторая голова.

Иден пожал плечами.

- Это базовые гиперфизические знания - для дроида с соответствующим программным обеспечением.

Дэш посмотрела на Либо и поморщилась.

- Значит, ты знал это все время, и все же ты позволил мне поверить, что ты жертвовал собой ради нас.

«Я обиделась», - сказал Либо. - Я берусь за эту опасную миссию преданно, не думая о себе и своей безопасности...

«Проклятая банта, пни его», - ухмыльнулся Дэш. - Попасть на борт. И добро пожаловать в команду, Блашак.

.90,000 Натрий - функции, дефицит, избыток, диета

Натрий - это питательный микроэлемент, необходимый для функционирования организма, и он играет важную роль в поддержании водного баланса в организме. Недостаток натрия - это гипонатриемия, которая может вызвать перегрузку жидкостью или пищевое отравление. Избыток натрия в рационе приводит к артериальной гипертензии - болезни цивилизации, которая, если ее не лечить, опасна для жизни.

Посмотреть фильм: «Соль не так вредна, как думали»

1.Натриевые функции

Натрий в организме выполняет различные функции:

  • регулирует управление водными ресурсами,
  • гидратирует клетки,
  • увлажняет ткани,
  • поддерживает тонус мышц,
  • участвует в поддержании нервной возбудимости,
  • участвует в передаче импульсов между нейронами,
  • поддерживает надлежащее осмотическое артериальное давление,
  • защищает организм от потери воды.
Produkty z wysoką zawartością sodu

Продукты с высоким содержанием натрия [9 фото]

Белый хлеб имеет плохую репутацию из-за того, чего в нем нет - клетчатки и белка, но давайте не будем забывать...

посмотреть галерею

2. Симптомы дефицита натрия

  • головная боль,
  • нет аппетита,
  • тошнота и рвота,
  • нервная гиперактивность,
  • тревога,
  • нарушения речи,
  • сонливость,
  • судороги,
  • потеря сознания,
  • черепно-мозговых травм,
  • опухоль головного мозга.

Длительный дефицит натрия опасен для жизни и может быть фатальным.Смертность от гипонатриемии высока - от 38 до 58 процентов.

3. Причины дефицита натрия

Дефицит натрия в организме известен как гипонатриемия , причины этого:

4. Симптомы избытка натрия

Избыток натрия в организме вызывает артериальную гипертензию и сердечную недостаточность. Характерные симптомы избытка:

  • высокое кровяное давление (> 145/95 мм рт. Ст.),
  • головная боль в затылочной области (затылок),
  • головокружение,
  • носовое кровотечение,
  • сердцебиений.

Нелеченная артериальная гипертензия приводит к поражению многих органов (почек, сердца) и кровоизлиянию в мозг. Инсульт вызывает инвалидность, парез и паралич конечностей.

Люди, страдающие от избытка натрия в организме, должны соблюдать правильную диету с низким содержанием ионов натрия.

5. Натрий в рационе

Натрий поступает в организм с пищей в виде хлорида натрия. Он необходим для пищеварения, так как активирует пищеварительные ферменты, присутствующие в слюне (амилаза слюны).

В каких продуктах мы можем найти этот ценный элемент?

Оранжевый
Продукт Содержание натрия в мг / 100 г Продукт Содержание натрия в мг / 100 г
Молоко 3,2% 44 Селедка 5930
Натуральный йогурт 59 Копченый лосось 1170
Сыр 898 Сыр 1 Морковь
Помидор 6
Сыр 41 Картофель 7
Курица 61 Крупа гречневая Яблочная 5 5 5 5 5 5 5
Колбасы 889 889 Филейная часть сопота 748 Коричневый рис 10
1 901 901 901 901 901 901 901 901 901 курица 892 Хлебные палочки 90 111 1093
Свежая треска 90 111 90 110 72 90 111 90 110 Кунжут 90 111 90 110 84 90 111 90 106 90 229 90 230

Правильно сбалансированная диета не требует дополнительных добавок с ионами натрия , потому что продукты питания содержат их в достаточном количестве.Однако пищевое отравление, такое как рвота и диарея, может привести не только к обезвоживанию, но и к гипонатриемии.

Во избежание этого следует пить жидкости с электролитами. Также стоит помнить, что слишком частое употребление продуктов, содержащих большое количество натрия, вызывает повышение артериального давления, что в долгосрочной перспективе может привести к артериальной гипертензии.

6. DASH Diet

Диета DASH рекомендуется людям, страдающим гипертонией.Он заключается в исключении из рациона продуктов с высокой степенью переработки, таких как: готовые блюда из пакета (супы, соусы), специи, такие как Вегета, Зиаренка Смаку, Кучарек или бульонные кубики.

Значительное количество натрия также содержится в сыре и мясном ассорти, в частности, в колбасах, паштете, колбасах кабанос и ветчине.

Кунжутные сосиски 901 901
Продукт Содержание натрия в мг / 100 г Продукт Содержание натрия в мг / 100 г
Натуральный йогурт 59 Копченый лосось 1170
Желтый сыр 898 Палочки для хлеба 1093
Сыр пармезан 1860 Ржаной хлеб 456
Колбасы 889 82
Филе сопота 748 Апельсин 3
Цыпленок 61 Крупа гречневая 5
72 Треска свежая 90ido r 6

В клинических испытаниях было показано, что диета, содержащая около 6 г поваренной соли (1 чайная ложка), не способствует повышению артериального давления.Однако многие люди добавляют около 10 г соли в день при употреблении специй, добавлении соли в свои блюда и при употреблении соленых закусок (чипсов, палочек, крекеров).

Диета с высоким содержанием натрия и поваренной соли вызывает множество нарушений обмена веществ, включая инсулинорезистентность и атеросклероз. В диете для людей с избытком натрия в организме рекомендуется употреблять продукты, богатые калием и магнием, то есть гречку, бананы, помидоры, орехи, коричневый рис.

.90,000 Культура и стиль

Интернет стал местом, где каждый может высказать свое мнение по заданной теме без каких-либо последствий. Каждое политическое событие, каждый разговор, каждая фотография или сообщение в Twitter или Facebook могут стать темой для обсуждения, но также - прежде всего - источником шуток. СМИ чрезвычайно сильно влияют на людей. То, что кто-то видит или читает в Интернете, очень часто вспоминает, влияя на его мнение.Потому что, давайте посмотрим правде в глаза, СМИ формируют взгляды большей части общества. В результате Интернет стал своего рода оружием, используемым против людей, так почему бы людям, находящимся у власти, не воспользоваться им? Оперировать добром и злом, менять значения понятий на противоположные - явление, которое окружает нас каждый день. Другими словами - добро пожаловать в те времена, когда информация стала инструментом воздействия.

Цензура - это инструмент, который наиболее эффективно генерирует нужные просмотры.Может показаться, что это явление ушло от нас много лет назад - нет ничего более далекого от истины. Китайская Народная Республика может похвастаться чрезвычайно обширным аппаратом искажения. В этой стране практически невозможны даже малейшие признаки бунта или взглядов, противоречащих общепринятым принципам. И даже если да, то сразу удаляется из всех доступных источников информации.

Примером таких действий является цензура всех материалов о Винни-Пухе в китайском Интернете.Да! с Винни-Пухом! В 2013. Си Цзиньпин из Китайской Народной Республики встретился с тогдашним президентом США Бараком Обамой. На одной из фотографий с той встречи президенты гуляют вместе. Эту фотографию сравнивают с рисунком Винни-Пуха и Тыгрыска. Как нетрудно догадаться, Цзиньпин должен был отражать Винни. Многим это показалось забавным. Ничего необычного. На польских страницах полно ироничных фотографий политиков и членов правительства.Однако такие фотографии не влияют на наше мнение о людях во главе государства. Си Цзиньпин не хотел, чтобы кто-то смотрел на него через призму забавного и неуклюжего героя детской книги. По этой причине весь контент, связанный с Пучатеком, был немедленно заблокирован и удален из китайского Интернета. Только может ли цензура заставить людей забыть об этом инциденте? Правительству КНР казалось, что люди - это компьютеры, и достаточно избавиться от определенных данных на диске, чтобы в их сознании не осталось никаких воспоминаний.В Китае считается, что лидер стоит выше граждан, поэтому его действия и поведение нельзя комментировать в насмешливой форме. Поэтому формирование соответствующего имиджа главы государства очень важно для китайского правительства. К сожалению (для правительства), такое сокрытие не заставит людей внезапно слепо смотреть на Цзиньпина.

Как и следовало ожидать, цензура не помешала китайцам создать еще одну фотографию, на которой их президент сравнивается с Пухом.В 2014. Си Цзиньпин встретился с премьер-министром Японии Синдзо Абэ во время саммита в Пекине. Из-за того, что отношения между Китайской Народной Республикой и Японией в то время были не лучшими, на фото Цзиньпин и Синдзо пожимают руки с серьезным и презрительным выражением лица. Эту фотографию быстро сопоставили с рисунком Винни и Иа-Иа с похожими лицами и в схожих позах. Конечно, цензура не обошла стороной эту фотографию, и Пучатек все еще оставался полностью запрещенным персонажем в китайских социальных сетях.

Однако это событие показывает, что цензуры недостаточно, чтобы изменить взгляды людей. К счастью, человек является разумным существом, и это в ущерб некоторым, поэтому простое замалчивание этого вопроса не повлияет на убеждения людей.

Доминика Голон

VI Средняя школа им. Игнаций Ян Падеревский в Познани

------------------------

Статья написана в рамках Академии журналистов, совместной серии портала citypoznaj.pl и средних школ Великой Польши

.

Способ лечения гипертонии и болезней сердца и системы кровообращения

На первый взгляд, самый опасный убийца сегодня - это рак, или рак. Это огромное количество средств массовой информации, и об этом много говорится.

Но на самом деле убийца номер один современных цивилизованных обществ - это вовсе не рак, а болезнь сердца и кровообращения .

Оказывается (невероятно, но!), Что есть и такие сообщества на нашей прекрасной планете, где уровень гипертонии, атеросклероза и других заболеваний сердца и кровеносной системы ... около нуля!

Как они это делают и чему мы должны у них поучиться?

Ну, несколько дней назад доктор Майкл Грегер на своем сайте Nutritionfacts.org опубликовал видео, в котором представил информацию о том, что гипертонии можно избежать с помощью (угадайте, что?) соответствующей диеты .

Он сделал это в своем собственном стиле, основанном на достоверных результатах научных исследований и статистических данных.

Ваш врач может не знать об этом, но это нормально - важно, чтобы вы знали и применяли это к себе, и передавали эти знания всем нуждающимся.

И это стоит знать, ведь, как известно, граммов профилактики в сто раз лучше, чем килограмм лечения.

Конечно, известно, что гипертония, являющаяся болезнью цивилизации, находится под влиянием различных факторов, связанных с цивилизацией, в которой мы сейчас живем: хронический стресс, недостаточный сон, стимуляторы, недостаток физических упражнений, избыточный вес, курение и т. Д.

Сегодня, однако, мы рассмотрим диетический фактор .

Постараемся найти ответ на вопрос, есть ли (и какая) диета, которая лучше всего защищает от гипертонии и болезней сердца и кровеносной системы.

Стандартный совет обычного диетолога: «Избегайте соли, ешьте нежирное мясо, обезжиренное молоко и молочные продукты, растительное масло и маргарин».

Я не шучу, такие «диетические советы» можно прочитать практически на каждом сайте, который мы находим на первой странице результатов поиска Google. Проверьте сами, насколько вы не верите.

А как насчет науки? Информацию об этом в оригинале можно найти здесь (с расшифровкой, комментариями и источниками):

https: // Nutritionfacts.org / video / как предотвратить высокое кровяное давление с помощью диеты

Доктор говорит в видео следующее: В настоящее время у нас есть много всесторонних исследований, посвященных влиянию факторов окружающей среды на смертность в определенных группах населения.

Ведь и т. Д.

Это очень полезное исследование. Из них можно сделать следующие выводы - нечего скрывать - чрезвычайно информативный .

Из этого исследования мы можем узнать, например, сколько жизней можно было бы спасти от смерти, если бы люди перестали, например, так страстно пить сладкие газированные напитки.

Оказывается, 299 и 521. Похорон было бы намного (статистически) меньше в год, если бы люди избавились от пристрастия к употреблению подслащенных газированных напитков (или - давайте на мгновение представим себе - они будут подвергаться к такому высокому налогу или другому акцизу, что они станут намного менее доступными).

Сладкие газированные напитки не плохи только потому, что они (как и все подслащенные продукты) так называемые «пустые калории» и, следовательно, не способствуют здоровью, более того: эти продукты способствуют преждевременной смерти .

Есть небольшая разница между тем, что считается нездоровым, и тем, что реально статистически увеличивает риск смерти. Всегда ли мы осознаем это, когда тянемся за бутылкой или банкой газированного напитка, что - это, может быть, мы приближаемся к нашей ускоренной смерти ?

Это может прозвучать немного пафосно и даже пугающе, но нельзя отрицать, что это так.Эти 299 521 человек не были взяты с воздуха в статистике.

Но пойдем дальше. К сожалению, подслащенные газированные напитки - лишь небольшая верхушка этого айсберга, потому что они, как оказалось, даже наполовину не представляют такой опасности для жизни человека, как сосиски, зельц, бекон, ветчина или сосиски.

Диета, богатая мясными продуктами, способствует 840 857 дополнительным и совершенно ненужным ускоренным похоронам ежегодно 9 0006 в год, из которых более 473 000 мужчин и более 367 000 женщин, что означает, что женщины становятся смертельными жертвами колбасы в два раза чаще, чем умирают в результат домашнего насилия.

И это в пять раз больше похорон, чем погибших от употребления запрещенных наркотиков.

Стоит отметить, что мясо (как и сахар) полностью легально, субсидируется государством и едят охотно с первых недель и месяцев жизни .

Большинство сухих молочных и «фруктовых» каш для младенцев, предлагаемых промышленностью, содержат добавленных сахара в той или иной форме, иногда он уже находится в верхней части списка ингредиентов, что я считаю просто возмутительным.

Ребенок, воспитанный на таких изысканных продуктах, с отвращением плюнет в «обычную» кашу или пшено с настоящими фруктами.

А как насчет мяса? Мясная промышленность (а также кондитерская промышленность) также прилагает все усилия, чтобы получить как можно большее количество постоянных клиентов до конца их жизни - как можно раньше.

Потому что «любителя хот-догов» нужно воспитывать как покупателя с раннего возраста.

Но это еще не все.Давайте оставим колбасную болезнь позади и продолжим, потому что становится действительно интересно.

Что ж, далее доктор Грегер показал нечто еще более ужасающее (или, может быть, просто утешительное?) В этом исследовании: высокое потребление цельного зерна спасло бы более 1,7 миллиона жизней в год от преждевременной смерти, употребление большего количества овощей спасло бы более 1 человека. жизни - 8 миллионов, а орехов и семян - почти 2,5 миллиона.

Однако больше всего человечество нуждается, по-видимому, в фруктах: более 4,9 миллиона человек ежегодно прощаются с жизнью, и противоядием от этого могут быть не лекарства или вакцины, а ... фрукты.

Причина, по которой диета, основанная не на (в основном) сахаре, мясе или рафинированном, очищенном зерне, а (в основном) на необработанных растениях различных видов, может спасти жизни миллионов людей на этой земле, среди прочего, гипертония , которая вызывает почти 9 миллионов ежегодно и 400 000 смертей .

В одних только Соединенных Штатах 78 миллионов человек сегодня страдают гипертонией (при численности населения прибл.318 миллионов жителей).

Наша страна лучше, чем одна из самых страдающих ожирением наций в мире, США?

К сожалению, не намного лучше.

Аналогичная (если не хуже) статистика, как выясняется, касается Польши (разве мы не слишком высокого мнения о себе и о том, как мы «правильно питаемся»?): Согласно недавним крупным эпидемиологическим исследованиям, это оценивается что 29% населения (около 11 миллионов человек) в Польше страдает гипертонией , что составляет почти каждый третий из нас, включая младенцев, маленьких детей и подростков, в то время как 30% взрослого населения Польши имеют «высокий уровень нормы» артериальное давление , то есть систолическое артериальное давление от 130 до 139 мм рт. ст. и / или диастолическое от 85 до 89 мм рт. ст.

Значительная часть этих людей подвержена риску развития гипертонии в ближайшем будущем.

Давление, как у американцев, так и у поляков, увеличивается с возрастом: в группе людей от 18 до 39 лет, артериальная гипертензия встречается в нашей стране у 7% респондентов (а у целых 9% респондентов). 17-летних!), в то время как старше 59 лет, более половины населения Польши страдает гипертонией.

А может там не болезнь, а просто «так и должно быть»?

Потому что, может быть, как простое следствие процесса старения, наше давление растет так медленно, и это нормально и соответствует тому, что природа запланировала для нас?

Ну нет: Нормальное кровяное давление - это нормально в любом возрасте, даже в 60 лет.

Исследователи решили выяснить, каково это в менее цивилизованном уголке планеты, например в сельских районах Африки, и отправились в Кению, где обследовали тысячи людей всех возрастов. Рацион этих людей основан на , в основном, на растениях: цельнозерновые злаки, бобовые, овощи, фрукты, зелень.

И что выяснилось: примерно до 40 лет давление этих кенийцев было примерно таким же, как у «цивилизованных» европейцев или американцев, то есть примерно 120/80.

Позже, правда, было только хуже, но ... только для «цивилизованного» населения : давление среднего цивилизованного человека постепенно увеличивалось, пока наконец не достигло примерно к шестидесяти годам, среднее значение 140 / 90 .

А как насчет «нецивилизованных», которые НЕ придерживались западной диеты? Их кровяное давление, в свою очередь, улучшалось с возрастом: у них не только не повышалось давление, но и наоборот.

Доктор Грегер считает, что уровень 140/90, где мы говорим о гипертонии, произвольный, как и «норма».

Согласно исследованию уровня холестерина - чем ниже, тем лучше, и на самом деле, по его мнению, не существует такой вещи, как безопасный уровень выше примерно 150, а исследования артериального давления предпочитают подход «чем ниже, тем лучше».

Даже люди, которые начинают с «нормального» уровня 120/80 , видят пользу для здоровья от снижения артериального давления.

А можно ли со временем понизить до 110/70 или даже чуть меньше?

Это, говорит д-р Грегер, не только возможно, но и очевидно - для тех, кто придерживается достаточно здоровой диеты (читай: достаточно необработанных растительных продуктов).

Кто-то может сказать, что доктор Грегер, как правило, пропагандирует веганскую диету (что означает полное отсутствие продуктов животного происхождения), так что, возможно, то, что он говорит, слишком радикально. Но разве не менее радикально страдать от повышенного артериального давления сразу после сорока лет?

Или даже до совершеннолетия ?

Потому что напомним: 9% 17-летних поляков страдают гипертонией!

На самом деле, искусство быть здоровым - это не исповедание какого-то «-изма», превращение своего рациона в религию и, например,самобичевание за то, что в овощном салате, съеденном на именины тети, было яйцо (или несколько кубиков феты), но суть в том, что диета должна быть:

1. ВЫШЕ ВСЕХ как минимум переработанных (Кенийцы из сельских районов, участвовавшие в вышеописанном исследовании, несмотря на то, что они ели в основном растительную диету, стоит отметить, что они не употребляли в пищу изобретения, обработанные веганами, в формы, например, «мясных» соевых вегетарианцев или соевых овощей, они просто ели то, что им несла земля).

2. Максимально приближенный к вегетарианской диете : даже если одним словом это не будет 100% овощной (веганский), не беда - он будет намного полезнее, когда будет ВСЕГО овощной, т.е. тарелки - это растительные продукты, а эти другие (животные) только в небольшом количестве в качестве ароматизатора (если кто-то не может отказаться от них полностью), а не наоборот, как сегодня.

3. Без «современных» нефтепродуктов , которые пищевая промышленность охотно производит для нас, с многократно добавленными к ним химическими добавками.

Подводя итог: невозможно не заметить, что чрезмерное употребление подслащенных, рафинированных и мясных продуктов (особенно сильно обработанных) сегодня превратилось в большую проблему , которая серьезно ухудшает здоровье современных цивилизованных обществ (минуя уже даже качество "мяса" и то, что в нем, потому что это речная тема и я не хочу здесь сейчас ее развивать).

Раньше и сахар (сладости), и мясо ели «по воскресеньям», сегодня у нас есть всеобщий доступ к обоим, каждый день, с раннего возраста.

И того, и другого просто потребляют в избытке - во многих семьях при каждом приеме пищи.

Из них, если говорить о мясе, многие из них - это переработанных продуктов в виде различных колбасных изделий и других промышленных мясных продуктов (и, возможно, это неудивительно, поскольку диетологи рекомендуют людям есть «нежирное мясо» каждый день?) .

Потому что из чего сделать бутерброд, кроме колбасы?

А на десерт обязательно "что-нибудь сладкое" ОБЯЗАТЕЛЬНО, не так ли?

Таково большинство польских семей, в том числе и моя в прошлом.

Мало кто знает, что, как и сахар, мясные продукты, к сожалению, также вызывают сильное привыкание - от них не только нелегко отказаться (а попытки «ограничить» часто терпят неудачу), но и в По мере того, как мы едим, наш аппетит возрастает до , и мы хотим их все больше и больше.

В связи с поставкой многих пустых, истощенных калорий питательных веществ (сладости, газированные напитки, рафинированные продукты) и в то же время НЕ обеспечивает то, что вы фактически едите для здоровья, мы должны (фрукты, орехи и семена, овощи и цельнозерновые) , а также наркотики, отсутствие физических упражнений и постоянный стресс - мы своими руками создаем взрывоопасную смесь.

Тогда достаточно искры и ... человек попадает в больницу. Не всегда вовремя.

К сожалению, так уж получилось, что - как сказал доктор Эндрю Сол в фильме «Пища имеет значение» - В половине случаев сердечных заболеваний первым признаком сердечных заболеваний является ... смерть.

Давайте спросим себя: что мы вообще делаем с собой? И стоит ли жить, чтобы есть, или лучше пойти в голову и наконец начать есть, чтобы жить? И это не просто жизнь, а красивая, здоровая и долгая. Ни лекарств, ни больниц, ни боли, ни страха болезней, инвалидности и преждевременной смерти.

Как видите, можно и можно. Просто инвертирует пропорции на пластине .

Вот и все.

Давайте повторим: сначала фруктов, овощей, орехов и семян, цельнозерновых. В натуральном виде и в необработанном (неочищенном) виде , как Земля родила нас.

Все остальное (если хотите) - в качестве небольшой ароматической добавки (это для профилактики, потому что при необходимости терапии «добавки» опускаются, оставляя на тарелке только растения).

Это подход, представленный многими врачами, которые эффективно лечат людей с заболеваниями образа жизни с помощью диеты, например, д-р Джоэл Фурман, д-р Колдуэлл Эссельстин, наша д-р Ева Домбровска или, наконец, д-р Дин Орниш , который был первым, кто научно доказано, что с помощью диеты на основе растений можно вылечить болезни сердца и кровеносной системы.

Орниш опубликовал свои результаты в известном медицинском журнале «Ланцет» в 1980-х, а затем в 2010 году.Метод доктора Орниша был официально одобрен в США как , терапевтический агент и возмещается местным Национальным фондом здравоохранения всем желающим пациентам, которые предпочитают выбирать диетический раствор вместо лекарств и хирургических операций (шунтирование, стенты). , ангиопластика и др.).

Стоит отметить, что источник белка - это не только мясо, яйца, рыба и молочные продукты. Это также орехи, семена, грибы и бобовые.

Пациенты, прошедшие программу доктора Орниша , выздоровели и ничего не теряют, конечно, не белок.😉

Наконец, глазурь на торте от доктора Грегера: было проведено двухлетнее исследование, в ходе которого в сельской больнице в Кении наблюдались все пациенты, госпитализированные в эту больницу, в количестве примерно 1800 человек.

Сколько случаев гипертонии было зарегистрировано у пациентов за это время? Ноль.

Потрясающе!

Значит, у них низкий уровень сердечных заболеваний. Ну нет - у них вообще нет пульса.Он не «короткий», его просто нет.

Также не было зарегистрировано ни одного случая атеросклероза , убийцы номер один и бедствия современной цивилизации.

Стоит, однако, отметить, что питание - лишь один из факторов, и на развитие гипертонии также влияют хронический стресс, прием лекарств, токсины окружающей среды, недостаточная физическая активность или, наконец, отказ печени.

Цитируется д-ром Грегером в видеоисточнике:

T Nwankwo, S Sug, V Burt, Q Gu.Гипертония среди взрослых в США: Национальное исследование здоровья и питания, 2011–2012 гг. CDC. 90 321

С.С. Лим, Т. Вос, А. Д. Флаксман, Дж. Данаи, К. Сибуя, Г. Адаир-Рохани, М. Аманн, Г. Р. Андерсон, К. Г. Эндрюс и другие. Сравнительная оценка риска бремени болезней и травм, связанных с 67 факторами риска и кластерами факторов риска в 21 регионе, 1990–2010 годы: систематический анализ для исследования глобального бремени болезней 2010. Lancet. 2012 15 декабря; 380 (9859): 2224-60.90 321

R Lozano, M Naghavi, S Lim, K Shibuya и другие. Глобальная и региональная смертность от 235 причин смерти для 20 возрастных групп в 1990 и 2010 годах: систематический анализ для исследования глобального бремени болезней 2010 года. The Lancet. Том 380, вып. 9859, p2095–2128, 15 декабря 2012 г.

С. П. Доннисон. КРОВЯНОЕ ДАВЛЕНИЕ У АФРИКАНСКИХ РОДНЫХ. The Lancet Volume 213, No. 5497, стр. 6–7, 5 января 1929 г.

M Ezzati, E Riboli. Можно ли предотвратить неинфекционные заболевания? Уроки изучения популяций и отдельных лиц.Наука. 2012 21 сентября; 337 (6101): 1482-7. 90 321

М. Р. Ло, Дж. К. Моррис, Н. Дж. Уолд. Использование препаратов для снижения артериального давления в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний: метаанализ 147 рандомизированных испытаний в контексте ожиданий от проспективных эпидемиологических исследований. BMJ. 2009 19 мая; 338: b1665. 90 321

А. Р. Уокер, Б. Ф. Уокер. Высокий уровень холестерина липопротеинов высокой плотности у африканских детей и взрослых в популяции, свободной от ишемической болезни сердца. Br Med J.1978, 11 ноября; 2 (6148): 1336-7. 90 321

A S Go, М. А. Бауман, С. М. Коулман Кинг, Г. К. Фонаров, В. Лоуренс, К. А. Уильямс, Э. Санчес. Эффективный подход к контролю высокого кровяного давления: научные рекомендации Американской кардиологической ассоциации, Американского колледжа кардиологии и Центров по контролю и профилактике заболеваний. J Am Coll Cardiol. 2014 1 апреля; 63 (12): 1230-8. 90 321

Соавторы, занимающиеся лечением холестерином (CTT), Б. Михайлова, Дж. Эмберсон, Л. Блэквелл, А. Кич, Дж. Саймс, Э. Х. Барнс, М. Войси, А. Грей, Р. Коллинз, К. Бейджент.Эффекты снижения холестерина ЛПНП с помощью терапии статинами у людей с низким риском сосудистых заболеваний: метаанализ индивидуальных данных из 27 рандомизированных исследований. Ланцет. 2012, 11 августа; 380 (9841): 581-90. 90 321

Натуротерапевт и педагог, автор книг, педагог, неутомимый пропагандист и приверженец здорового образа жизни. С 2012 года ведет широко читаемый блог Akademia Witalności , посвященный профилактике здоровья. Для получения информации об индивидуальных консультациях нажмите здесь: https: // akademiawitalnosci.pl / консультации по натуротерапии / 90 360 90 363 90 361 9000 3 .

Ризотто с лисичками, козьим сыром и немного ракии с ...

Я съел свое первое настоящее ризотто около дюжины лет назад. На одном из моих первых свиданий мой поклонник приготовил для меня ризотто по-милански. Я был удивлен, когда он глазировал лук в горшочке, затем добавил рис, вино, бульон, а потом ждал и ждал. Наконец, он добавил несколько палочек шафрана и сыр пармезан. Увидев мое отвращение на лице, он просто улыбнулся. - Это то, чем она хочет меня соблазнить? - подумал я про себя.«Вам понравится», - сказал он.

Ризотто, которое я знал из дома, представляло собой смесь риса, сваренного в подсоленной воде, кусочков мяса и различных овощей, иногда грибов. Кто имел доступ к рису арборио или карнароли в 1980-х годах?

Вышеупомянутые прекрасно знали, что самый простой способ добраться до сердца женщины - через желудок (никаких бриллиантов!). Он практиковал это снова и снова, и это всегда срабатывало.

Когда на пластине появляется желтоватая, слегка жидкая рис масса Я все еще не был уверен.Все изменилось после первого укуса. Он был нежным и чувственным, сливочным и сытным. Так обыденно и необычно одновременно. Я влюбился! В ризотто и немного позже в нем. Он по-разному баловал меня кулинарией, познакомив меня с миром вкусов, о которых я раньше не знала. Он готовил хорошо и охотно не только для меня, но и для тех, кто был передо мной, и для тех, кто был после меня. Было время, когда он организовывал для друзей роскошные ужины по четвергам, которые были успешными и перекликались с компанией спатифа.

Все блюда, закуски, супы и десерты, съеденные вместе, эти настойки, выпитые вместе, шампанское и напитки останутся в моей памяти надолго.

Ризотто с лисичками и козьим сыром в отдельности является вкусные. Но попробуйте добавить к этому - вместо белого сухого вина - капелька (не более 40% спирта) ароматных трав и смолы виноградной ракии, и она выйдет на другой, действительно интересный и познавательный уровень.

Состав:
средний лук
стакан ризотто (для меня Gallo)
50 мл ракии (для меня албанский Raki Rrushi)
примерно 2/3 л бульона (или овощного бульона)
20 дкг петух
иголки из маленькой веточки розмарина
горсть пармезана
столовая ложка сливочного масла
соль и черный перец по вкусу
оливковое масло e.v. для посыпки (у меня домашний, чеснок)

Исполнение:
Лук очистить и нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. В кастрюлю с толстым дном налить оливковое масло и хорошо разогреть. Вылейте лук и предварительно обжарьте, посыпьте рис и дайте ему подрумяниться (он станет прозрачным). Налейте стакан бульона, убавьте огонь и дайте рису впитать большую часть жидкости.

Тем временем нагрейте на сковороде ложку сливочного масла. Лисички промыть и обсушить, выложить на сковороду, слегка посолить и обжарить прим.4-5 минут, время от времени ворочается. Через некоторое время добавьте розмарин и через минуту выключите газ на двое. Лисички должны оставаться твердыми и превращаться в ризотто.

Вылейте ризотто в ризотто, перемешайте снизу (не должно прилипать!) И добавьте еще порцию бульона. Подождите еще раз, чтобы большая часть его впиталась. То же самое и с последней партией. Бульон может «зайти» чуть больше, чем я написал. Вы должны больше обращать внимание на поведение риса, чем на количество жидкости. Ризотто должен приятно ощущаться под зубом, не слишком твердым и не слишком мягким.Он должен оставаться жидким, даже если его слишком много.

Наконец, добавьте большую часть грибов, сыра, столовую ложку масла и аккуратно перемешайте. Накройте крышкой и дайте постоять 2-3 минуты.

Подавать с порцией свежемолотого перца, сбрызнутой оливковым маслом и сверху несколькими грибами.

Примечание: обслуживает 3-4 человека.

.

Смотрите также